好多年前朋友推薦我們士林沒有羊騷味的羊肉湯,沒想到更厲害的是他們的煎餃。事隔多年再訪時,發現海羊搬家了,店面也變得更加氣派,還有台灣感動力的電視報導!
不過菜單也進行了改版,唯一不變的是海羊還是有提供三種羊肉湯頭,而且前陣子煎餃還從菜單中消失…還好我們這次去的時候,已經再度上架。
就跟著碌兮和J弟一起重溫懷念的好味道吧~
海羊 HAI YANG店家資訊
地址:台北市士林區後港街152-2號 (google map)
電話:02-28881339
營業時間:週一至週六 11:00–14:00;17:00–21:00(週日公休)
食記:
海羊 HAI YANG店家環境
這真的是繼上次寫文之後的第一次再訪,中間經歷懷孕和在家帶小孩,基本上也很少坐車到士林外食,沒想到海羊已經搬家而且完全煥然一新了,跟原本的氛圍完全不同。
以前是很傳統小吃的店面,現在改成紅色的招牌,店面也變大間,看起來很氣派明亮呢!
我們坐在進門的四人桌,店面初估大概有30至36個位置,因為方桌大概有10張,還有類似吧檯的長桌配高腳椅。
在我座位的右手邊有九張桌子,有些是雙人座位,有些是四人座位,桌子都是可移動的,不過如果拆開可能會影響動線。
上張圖的視角在往後一些還有一張長桌,不過正在進行包餃子的作業,再往後走還有廁所喔!
我座位的左手邊則是高腳吧台區
海羊 HAI YANG菜單
麵線類型的都可以將麵線羹換成拉麵/泡麵/冬粉
項目 | 單價 |
---|---|
清燉羊肉片麵線/拉麵/泡麵/冬粉 | NT$150(加麵+NT$15) |
清燉羊排肉麵線/拉麵/泡麵/冬粉 | NT$200(加麵+NT$15) |
藥燉羊肉片麵線/拉麵/泡麵/冬粉 | NT$150(加麵+NT$15) |
藥燉羊排肉麵線/拉麵/泡麵/冬粉 | NT$200(加麵+NT$15) |
麻辣羊肉片麵線/拉麵/泡麵/冬粉 | NT$160(加麵+NT$15) |
麻辣羊排肉麵線/拉麵/泡麵/冬粉 | NT$210(加麵+NT$15) |
乾麵線(不含肉) | NT$40 |
清燉湯麵線(不含肉) | NT$80 |
藥燉湯麵線(不含肉) | NT$80 |
麻辣湯麵線(不含肉) | NT$100 |
羊肉乾麵線 | NT$110 |
清燉羊肉片湯 | NT$130 |
清燉羊排肉湯 | NT$180 |
藥燉羊肉片湯 | NT$130 |
藥燉羊排肉湯 | NT$180 |
麻辣羊肉片湯 | NT$140 |
麻辣羊排肉湯 | NT$190 |
招牌煎餃(高麗菜)(一份10顆) | NT$95 |
炸醬麵(小) | NT$70 |
炸醬麵(大) | NT$120 |
餛飩乾麵 | NT$80 |
餛飩湯麵 | NT$85 |
古早味拌麵 | NT$55 |
香菇肉燥拌麵 | NT$85 |
麻婆豆腐麵 | NT$90 |
竹筍湯 | NT$35 |
蘿蔔貢丸湯 | NT$45 |
餛飩湯 | NT$55 |
燙青菜 | NT$35 |
豆干 | NT$25 |
海帶 | NT$25 |
滷蛋 | NT$15 |
豬頭皮 | NT$35 |
小黃瓜 | NT$35 |
涼拌干絲 | NT$35 |
皮蛋豆腐 | NT$40 |
韓式泡菜 | NT$40 |
辣味鳳爪 | NT$40 |
海羊 HAI YANG餐點介紹
招牌煎餃 NT$95
再訪前有查一下google map,看到評論說煎餃暫停供應的時候,覺得相當難過,還好我們去的時候,煎餃又恢復供應了!
現在只有招牌煎餃這個選項,是高麗菜內餡,一份10顆。以前有高麗菜和韭菜兩種選項,不過碌兮原本就不太愛吃韭菜,哺乳中也不能吃,倒是J弟覺得非常扼腕。
久違的再次看到海洋煎餃真是覺得心裡澎湃,但不得不說有比較有傷害,再訪的煎餃相較之下,脆皮比較厚重,而且沒有以前酥脆,可能是麵粉水比例的問題?
海羊的餃子還是很有特色,高麗菜煎餃一口咬下,除了高麗菜的鮮甜,還有一股淡淡的薑香味。
近年的物價上漲,一份煎餃要95元,CP值的確下降不少,不過除了我們,聽到鄰桌也是一組老顧客,而且平日中午時段的生意也很好,客人絡繹不絕。
藥燉羊排肉湯 NT$180
海羊的招牌羊肉湯,有三種湯頭可以選擇:清燉、藥膳、麻辣,映像中麻辣真的很辣,是會邊流鼻水邊吃的那種,再加上帶小糯米一起,只好先Pass麻辣湯頭。
這次又再點了藥燉湯頭,可能是有麵線的關係,這次喝起來感覺沒有上次這麼偏甜。湯裡頭的高麗菜也還保持著脆度,羊騷味不重,湯喝起來很清爽!
看看這羊排肉,因為羊騷味,通常碌兮不太會主動點羊肉相關的菜色,但是海羊的羊騷味真的處理得很好,推薦給不太敢吃羊騷味的大家~
因為物價的關係,能理解店家為了生存要調漲價格,不過煎餃的價差有點大,看來只能久久吃一次了,好不容易搬家之後離士林比較近的說…
延伸閱讀-食記篇
- 新北八里平價傳統美食「條仔米苔目」私心推薦黑白切要點大腸頭跟豬皮(原址在大同區迪化街)
- 台北石牌甜湯「水龜伯古早味」Google評價4.3星評價數量近7000筆的石牌超人氣甜湯
- 台北六張犁早餐「阿清豆漿」人潮絡繹不絕的中式早餐店
- 青丹扎西-南港展覽館店(新疆/青藏滿滿的羊料理)
- 台北信義區蛋黃酥專賣店「酷客元素」好吃到沒再輸的蛋黃贏一顆60元
- 台北東區甜點「某某 Quelques Pâtisseries」被稱為聖多諾黑的天花板,私心推薦花柚開好了