J弟本身是異國料理愛好者，一看到南港開了一間如此特別的餐廳就下定決心去嘗一嘗，果然沒有失望。
青丹扎西-南港展覽館店家資訊
- 地點：115台北市南港區南港路一段
- 電話：0930 360 016
- 營業時間：週一~週日(上午11:30 – 下午2:30 、下午5:00 – 下午9:00)
- FB官方網站：https://www.facebook.com/ChingDanNangang/
青丹扎西-南港展覽館店菜單
| 項目 | 單價 |
|---|---|
| 無、肉、不、歡 | |
| 新疆羊肉串 (TOP)-4串 | 一份180元 |
| 多汁牛肉串-4串 | 一份180元 |
| 彈牙烤羊骨 | 一份180元 |
| 彈牙羊寶貝 | 一份180元 |
| 滑嫩白條手抓 | 一份880元 |
| 西藏手抓羊肉 | 一份880元 |
| 此、生、必、吃 (1~2人份) | |
| 青藏 羊排炕鍋(麻而不辣) | 一份680元 |
| 新疆 混血大盤雞(辣) | 一份680元 |
| 限量 海鮮炕鍋(不辣) | 一份880元 |
| 河西 山丹炒撥拉(羊雜) | 一份880元 |
| 走廊 羊拐筋 | 一份880元 |
| 皮帶麵(一份4條) | 一份35元 |
| 藏族牧民傳統主食之一 | |
| 糌耙酥油茶(特色) 鹹的 | 一份130元 |
| 糌耙酥油茶(特色) 甜的 | 一份130元 |
| 可加入炕鍋 OR 可單烤 | |
| 麵筋 | 一份35元 |
| 豆皮 | 一份35元 |
| 馬鈴薯 | 一份60元 |
| 茄子 | 一份90元 |
| 藏香菇 | 一份120元 |
| 烤羊排 | 一份380元 |
| 非物質文化遺產 | |
| 紅景天羊肉湯 | 一碗120元 |
| 紅景天羊肉麵 | 一碗140元 |
| 羊走茶涼傷心拌麵 | 一碗150元 |
| 特、大、份、量 (4~6人) | |
| 北疆 海鮮炕鍋 | 一份1880元 |
| 青藏 羊肉炕鍋 | 一份1380元 |
| 新疆 混血大盤雞 | 一份1280元 |
| 解渴神器 | |
| 金牌啤酒/虎牌啤酒 | 一瓶90元 |
| 酸梅汁 | 一瓶80元 |
| 原萃綠茶 | 一瓶60元 |
| 可樂/雪碧 | 一瓶25元 |
青丹扎西必點-羊肉串
基本上青丹扎西所有的羊肉產品都吃不太出羊騷味，所以怕羊騷味的朋友可以來常常羊肉的鮮嫩，如果喜歡重騷味的朋友可以來嘗嘗特殊的調料
青丹扎西特殊料理-彈牙羊寶貝
羊寶貝顧名思義就是羊蛋蛋，因為香料味很重所以想像中蛋蛋也許會有的味道就都不見了，口感有Q彈的部分也有一點像吃雞佛(雞的蛋蛋)的粉粉口感，整體來說是一個可以多多嘗試的料理
青丹扎西- 西藏 手抓羊肉
與羊肉串不一樣， 手抓羊肉可以大口大口啃帶骨羊肉的爽感，肉質也是嫩，味道也是一個香字
青丹扎西炕鍋料理-青藏 羊排炕鍋
點炕鍋就是要搭配他們必點麵食皮帶麵，會在上鍋前幫你拌在炕鍋裡面，羊排炕鍋吃起來香麻但不辣，很適合喜歡麻爽的你
青丹扎西炕鍋料理-新疆 混血大盤雞
混血大盤雞炕鍋跟羊排炕鍋完完全全不一樣的味道， 混血大盤雞炕鍋一樣是重口味但他吃起來不麻而是辣，但他的辣有一部分是胡椒所提供的辣，喜歡吃辣的朋友可以來嘗嘗，但不果只吃小辣的朋友可能就不建議點，J弟本身也是吃小辣的人，當天吃一直流鼻涕到後面吃什麼都辣辣的。
青丹扎西非物質文化遺產-紅景天羊肉湯
紅景天是新疆的一種草藥據說有抗高山症的功用，但食用紅景天相關食品也有些需要注意的例如：孕婦不能喝，整碗湯裡面有四塊羊肉，喝完身體都特別的暖
青丹扎西藏族牧民傳統主食– 糌耙酥油茶
他們家的糌耙都是從西藏那邊空運來台，J弟自己吃起來的口感像是在吃台灣的綠豆糕一樣但更佳的緊實，搭配鹹／甜的奶茶吃蠻特別
青丹扎西南港店食後心得
目前在北部沒有吃過這麼特殊的新疆青藏料理，但口味真的偏鹹很適合配點啤酒(很適合聚餐來吃)，經過這次用餐J弟推薦各位點餐的方法，基本上炕鍋點一鍋+皮帶麵(如果四人大約三份)剩下就是在點一些其他小物就行了，希望大家都可以有個特殊的用餐體驗，喜歡我的文章或指教都可以在下方留言給我優。
